寒食节最初的风俗特点是不使用烟火，不食用热食。后来在发展中，它也逐渐增添了踏青、祭扫、蹴鞠、斗鸡等习俗。寒食节，中国传统节日，在夏历冬至后105日，清明节前一二日。
寒食节习俗：
1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。
2、拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖
百姓上坟时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘免撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。
3、寒食饮食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及场等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神談等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。
4、寒食插柳：柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。
5、寒食踏青：也叫踏春，盛兴于唐宋。
6、寒食秋千：秋干原古代寒食节宫廷女子游乐项目。
7、寒食蹴球：盛行于唐
8、寒食咏诗：寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。
此外，寒食节时期还有赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩(拔河)钻木取火、放风筝、斗百草、抛境(瓦石器玩物)等许多活动，极大地丰富了我国古代的社会生适
