一、专业培养目标:培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能,从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。具有全心全意为游客服务的思想,具有较丰富的知识和语言表达能力,具有一定的交际、公关能力。
二、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构
(1)素质结构
掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本原理,具有团队精神、艰苦奋斗精神、社会责任心,具有创业精神和良好的职业道德。
(2)知识结构
基础知识结构:有较广博的历史、地理、政治、人文知识。了解国内旅游业概况,掌握旅行社经营管理的理论与方法、熟悉旅行社各部门的业务。具有本专业具备的计算机应用基础,掌握计算机的基本操作及office应用软件,了解网络技术。
专业基础知识结构:熟练掌握本专业所必需的基础知识,包括:导游服务及旅行社方面的各种专门知识;具有一定的应急处理知识和能力,具有一定的风景区导游讲解与服务知识。
专业知识目标:掌握本专业的专业理论知识,包括:旅游学概论、旅行社经营管理、旅游政策与法规、导游基础、旅游资源开发与规划、导游业务等知识。
(3)能力目标
基础能力目标:具有了解旅行社的业务流程,在旅游活动中熟悉接团、安排食宿、景点讲解等一系列活动的组织能力,熟悉山西概况,掌握山西旅游信息,了解各景区、餐厅、旅游的具体情况和位置;能够合理安排旅游行程,为游客提供“规范化服务”和“个性化服务”。
专业能力目标:具有良好的人际交往能力,语言表达流畅,展现多种才艺,能够活跃气氛;了解客人需求,把握游客心理,与客人良好沟通。
相关应变能力:有较强的组织和应变能力、服务意识明确、能独立分析和处理导游过程中以及有关业务工作的实际问题。对突发、非常规事件,能控制局面,及时、合理处理,不留后遗症;掌握相关的法规制度,严格按照规定办事。
三、招生对象:全日制普通高中或中职生。 修业年限:全日制三年。
四、课程设置
大学生思想道德修养、毛泽东思想理论体系概论、 形势与政策、 体育与健康、数学、英语、计算机应用基础、入学教育与军训、计算机操作实训、就业指导、旅游地理、旅游概论、旅游心理学、旅游礼貌礼节、民俗学、导游业务、旅游政策与法规、导游口才训练、导游基础知识、中国饮食文化、旅行社业务、餐饮服务、客房服务、健康教育、音乐、旅游英语、中国历史、摄影
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