连锁经营与管理

专业特色：2012年开始招生，面向山东省现代流通业发展需求和农村现代经营服务新体系，培养适应连锁经营与管理行业生产建设、管理、服务第一线需要的，具备一定的门店运营与管理能力，具有良好的职业道德和敬业精神的，具有创新创业精神和能力，能够从事连锁门店运营与管理、连锁企业内部管理、连锁企业仓储配送或独立从事特许经营创新创业等岗位需要的高素质技术技能型人才。
专业核心课程：门店运营与管理、连锁企业采购管理实务、连锁经营与管理实务、连锁企业信息管理系统、品类管理、客户关系管理、连锁企业门店开发与设计、特许经营原理实务、新零售运营。
实训条件：建有多功能分岗实训中心、ERP企业管理沙盘实训中心等一流的实验实训基地。在潍百集团、永辉超市、北京布瑞琳科技有限公司等行业领军企业建立校外实习实训基地。
就业方向：本专业就业岗位为：店长，运营总监，营运经理，营运总监，影院经理，副经理，助理，分公司经理，门店拓展经理，家居建材分公司总经理，副总经理，总经理，区域经理，营运督导等
就业单位：潍百集团、心怡科技有限公司、京东集团、永辉超市、北京布瑞琳科技有限公司、深圳赛菲尔珠宝首饰有限公司、香港体会国际时尚有限公司。