酒店管理与数字化运营

一、专业特色
近年来，酒店管理与数字化运营专业依托国际合作办学和“订单培养”“现代学徒制”项目，拓宽国内外实习就业基地平台，为学生创设了优异的就业条件，办学效果显著，人才培养质量不断提高。
无锡市重点建设专业（2008）
中央财政支持的职业教育实训基地建设项目（2010）
江苏省高等学校“十二五”重点建设专业（群）（2012）
教育部首批现代学徒制试点专业（2015）
无锡市职业教育校企合作示范项目（2015）
无锡市现代学徒制重点项目（2017）
无锡市职业教育现代化品牌专业（2018）
二、主干课程
现代酒店管理、酒店英语、智慧酒店管理、职业形象管理、跨文化交际、欧美文化、客房服务与管理、餐厅服务与管理、前厅服务与管理、酒店人力资源管理、酒店营销
三、就业岗位
国际高星级酒店餐饮部领班、客房部领班、大堂副理、调酒师、咖啡师、茶艺师等岗位。
四、校企合作企业
洲际酒店集团、澳门美高梅酒店、迪拜国际机场、喜来登酒店与度假村集团、希尔顿集团、台湾王品餐饮股份有限公司、上井餐饮集团等。
五、升学渠道
南京师范大学旅游管理专业专接本