长江艺术工程职业学院是湖北省人民政府批准成立、教育部备案、省教育厅主管的普通高等职业院校，学校占地1000亩，现有学生8000余人，教职工566人。
学校坐落于中国首批历史文化名城湖北省荆州市，是湖北省唯一的以非物质文化遗产传承和保护为特色的高职院校，是全国职业教育先进单位，是全国助残先进集体，是国家高技能人才培养基地，学校拥有湖北省人才创新创业平台和国家级3A旅游景区。文化和旅游部在学校设有国家级传统工艺振兴工作站，清华大学美术学院为驻站共建单位。
学校围绕传统手工技艺和现代智造服务业，开设有艺术工程类专业群、互联网+物联网类专业群、新能源汽车类专业群、经济管理类专业群、康养服务类专业群等五大专业群29个专业、60多个专业方向。
学校秉承“创意型传习大学”的办学理念，以“精工精艺，匠心匠魂”为校训，落实立德树人的根本任务。实行与政府共建、与景区共融、与国际共合、与研发共享、与学校共创、与产业共生、与企业共赢的融合发展模式，全力打造“职业教育+文化传承+产业开发”三位一体的办学格局。培养学生具备“就业和创业”两大本领，拥有“审美能力、表达能力、动手能力、应用能力和创作能力”五种能力，适应区域经济和社会发展需要，服务生产、建设、管理一线的高素质创意型技术技能人才。